Wie man Rucola vor dem Schießen schützt
Rucola ist eine Kaltwetterpflanze, die unglaublich schnell wächst, daher auch der Name „Rucola“. Es ist eines unserer liebsten Blattgemüse für Salate und Pestos Da wir in einer Bergregion leben und gärtnern, haben wir einen kurzen Frühling und kältebeständige Pflanzen gedeihen nur etwa einen Monat lang. Rucola ist da keine Ausnahme, denn er schießt oft schon …